Alergiją ar netoleravimą sukeliančių medžiagų arba produktų sąrašas:

1. Glitimo turintys javai (t. y. kviečiai, rugiai, miežiai, avižos, spelta, kamutas arba jų sukryžmintos atmainos) ir jų produktai, išskyrus:
a) kviečių pagrindu pagamintus gliukozės sirupus, turinčius dekstrozės ( 1 );
b) kviečių pagrindu pagamintus maltodekstrinus ( 1 );
c) miežių pagrindu pagamintus gliukozės sirupus;
d) javus, naudojamus alkoholio distiliatų, įskaitant žemės ūkio kilmės etilo alkoholį, gamybai;
2. Vėžiagyviai ir jų produktai;
3. Kiaušiniai ir jų produktai;
4. Žuvys ir jų produktai, išskyrus:
a) žuvies želatiną, naudojamą kaip vitaminų ar karotinoidų pagalbinę medžiagą;
b) žuvies želatiną ar žuvų klijus, naudojamus alaus ir vyno skaidrinimui;
5. Žemės riešutai ir jų produktai;
6. Sojų pupelės ir jų produktai, išskyrus:
a) rafinuotą sojų pupelių aliejų ir riebalus ( 1 );
b) natūralių tokoferolių mišinius (E306), natūralų d-alfa tokoferolį, natūralų d-alfa tokoferolacetatą, natūralų sojų pupelių d-alfa tokoferolio sukcinatą;
c) iš sojų pupelių aliejaus gautus fitosterolius ir fitosterolio esterius;
d) augalinių stanolių esterius, pagamintus iš sojų pupelių aliejaus sterolių;
7. Pienas ir jo produktai (įskaitant laktozę), išskyrus:
a) išrūgas, naudojamas alkoholio distiliatų, įskaitant žemės ūkio kilmės etilo alkoholį, gamybai;
b) laktitolį;
8. Riešutai, t. y. migdolai (Amygdalus communis L.), lazdyno riešutai (Corylus avellana), graikiniai riešutai (Juglans regia), anakardžiai (Anakardium occidentale), pekaninės karijos (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), brazilinės bertoletijos (Bertholletia excelsa), pistacijos (Pistacia vera), makadamijos ar Kvinslendo riešutai (Macadamia ternifolia) bei jų produktai, išskyrus riešutus, naudojamus alkoholio distiliatų, įskaitant žemės ūkio kilmės etilo alkoholį, gamybai;
9. Salierai ir jų produktai;
10. Garstyčios ir jų produktai;
11. Sezamo sėklos ir jų produktai;
12. Sieros dioksidas ir sulfitai, kurių koncentracija didesnė kaip 10 mg/kg arba 10 mg/l, visame SO 2 skaičiuojami paruoštiems vartoti produktams arba produktams, atgamintiems pagal gamintojų nurodymus;
13. Lubinai ir jų produktai;
14. Moliuskai ir jų produktai.LT 2011 11 22 Europos Sąjungos oficialusis leidinys L 304/43

 

 

Patiekalų sudėtyje esantys alergenai ar galimi jų pėdsakai: 

v  SUMUŠTINIAI       

v  JO DIDENYBĖ                   (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  PONAS TRAŠKIS               (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  THAY CRISPY                   (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  GOMANGO                         (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  CRISPY DOG                       (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  SUPER TRAŠKIS                    (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  CRISPY PITA                        (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  TORTILIJOS                      

v  GRANDROLL                    (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  KESADILIJA                      (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  CRISPY BOWL

v  SŪRIO TOPAS                    (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  PIKANTIŠKAS                   (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  SOTU SOTU                        (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  MEKSIKIETIŠKAS           (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  CRISPY BAO

v  CRISPY BAO CLASIC      (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  CRISPY BAO ASIA            (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  RINKINIAI                         

v  XXL IŠŠŪKIS                      (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  XL IŠŠŪKIS                         (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  AŠTRIŲ SPARNELIŲ IŠŠUKIS    (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  VIDUTINIS BOX’AS          (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  MAŽAS BOX’AS                (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  CRISPY FILĖ BOX’AS       (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  CRISPY FILĖ IŠŠŪKIS     (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  SALOTOS

v  DOUBLE CRISPY              (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  PRIEDAI                 

v  KEPTOS BULVĖS              (1, 7, 3, 5, 8, 9, 10, 11, galimi pėdsakai : 5)

v  PADAŽAI    

o   KETCHIUPAS                                 (galimi pėdsakai: 1, 5, 7, 8, 9, 10, 11)

o   MANGO                                            ( galimi pėdsakai: 1, 5, 7, 8, 9, 10,11)

o   “BBQ”                                                (galimi pėdsakai: 1, 5, 7, 8, 9, 10, 11)

o   SALDŽIARŪGŠTIS                         (galimi pėdsakai: 1, 5, 7, 8, 9, 10, 11)

o   SALSA                                               (galimi pėdsakai: 1, 5, 7, 8, 9, 10, 11)

o   MEDAUS GARSTYČIŲ                  (galimi pėdsakai: 1, 5, 7, 8, 9, 10, 11)

o   MANGO CHILI                                (galimi pėdsakai: 1, 5, 7, 8, 9, 10, 11)

o   ŠEFO PADAŽAS                             (galimi pėdsakai: 1, 5, 7, 8, 9, 10, 11)

o   SŪRIO PADAŽAS                           (galimi pėdsakai: 1, 5, 7, 8, 9, 10, 11)